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目前位置:首頁 > ISO介紹 > ISO 22000食品安全管理系統
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ISO 22000食品安全管理系統
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ISO 22716化妝品優良製造規範
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HACCP危害分析重點管理系統
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GMP(食品、藥品、化妝品、醫療器材優良製造規範)
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ISO 22000簡述:
隨著經濟全球化的快速發展,國際食品貿易的數額也在急劇增加,為了保護本國消費者的安全,各食品進口國政府紛紛製定強製性的法律、法規或標準來消除或降低這種威脅。
ISO22000是2001年,國際標準化組織開發了適合審核的食品安全管理體系標準,即是ISO 22000是一個國際認證標準,其定義了食品安全管理體系的要求。它適用於所有企業或組織、可貫穿整個供應鏈—─從農作者至食品服務、加工、運輸、儲存、零售和包裝。
ISO 22000效益:
ISO 22000創造了一個和諧的安全標準,此標準於全球範圍內都得到了認可。
它規定了一個食品安全管理體系的要求,並結合公認的關鍵元素,以確保從食品鏈至最後消費點的食品安全。
食品安全管理系統可以幫助預防食品危害的系統方法、定義食品安全風險,實施必需的控制程式、符合相關的法規要求、持續提高食品安全控制流程與降低由於浪費與召回不安全食品所產生的費用。
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